Track · 20

Operasyonlar

Ön ofis, housekeeping, F&B — sahibi mutlu eden günlük ritüeller.

Lead Operator

Mateo Rossi

Operations Practice Lead · 11 yrs · Rome + Bodrum

Toplam

3 kurs

Temeller

ÜCRETSİZ

Temeller

Otel Operasyonları Temelleri

Ön büro, kat hizmetleri, F&B — bir misafirin geri gelip gelmemesine karar veren günlük ritüeller.

9 ders3 sa

Uygulayıcı

Ön Büro & Kat Hizmetleri Disiplini

Personel devrinden sağ çıkan SOP'lar, 12 dakikadan kısa süren vardiya toplantıları ve vardiya başına görevli başına 14 odaya ulaşan kat hizmetleri operasyonu.

11 ders5 sa

Operatör

Sahip Gözüyle Otel İşletmek

Capex önceliklendirme, denetlenebilir KPI'lı kalite programları, tedarikçi müzakeresi ve asset manager'ın gerçekten okuduğu sahip raporları.

11 ders8 sa

Bu track'i otelinize getirin

Operasyonlar ekibinizin günlük dili olsun.

Bir Consultancy practice operatörü, otelinizin profiline göre özel oynatma listeleri çıkarır ve haftada bir office hours yapar.

Discovery görüşmesi · ücretsiz